Potrzebujemy:
0,5 kg mąki (650 pszenna, lub na razie przetestowana pół na pół z żytnią 720)
1 op suchych drożdży (7g)
1 łyżka soli
1 łyżeczka cukru
300 ml letniej wody
2 łyżki oleju
Można też dodać przypraw
Przygotowanie:
Wszystkie składniki wymieszać i zostawić na godzinę.
Ponownie zamieszać, przełożyć do formy i zostawić na kolejną godzinę.
Piec w temperaturze 230 stopni góra/dół.
20 minut w formie, po 20 minutach wyjąć z formy i piec kolejne 20 minut.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz