Sałatka Mekare z tuńczykiem

Składniki od dołu:

dwie puszki tuńczyka w sosie własnym
puszka kukurydzy
1-2 drobno posiekane cebule
2-3 ugotowane marchewki, starte na tarce o grubym oczku
3 jajka na twardo - najpierw samo białko utrzeć na tarce o grubym oczku
starty ser żółty
majonez
pokruszone żółtko
sól, pieprz

Sałatka jest bardzo prosta. Zgodnie z listą podanych składników kolejne warstwy układamy jedna na drugiej.  Tylko żółtko proponuję pokruszyć na sałatkę zaraz przed podaniem. Zapobiega to jego wyschnięciu.

Smacznego!