Składniki:
1 mała dynia
1 cebula
1 por
pół selera
3 małe ziemniaki
2 marchewki
1 pietruszka
4 ząbki czosnku
kostka rosołowa
sól, pieprz, imbir, lubczyk
Wykonanie:
Danie gotujemy aż mięso będzie miękkie, czyli jak zacznie odpadać od kości (podczas gotowania oddają do wywaru smak, więc nie należy ich oddzielać przed rozpoczęciem gotowania).
Na chwilę wyjmujemy mięso z zupy. Oddzielamy kości, natomiast pozostalą całość miksujemy.
Wrzucamy z powrotem mięso pokrojone w drobniejsze kawałki i zupa gotowa.
Smacznego!